Tokat İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği tarafından tescil ettirilerek Coğrafi İşaret belgesi alan Erbaa Karayaka Kuzu eti artık Türkiye genelinde tüm Migros mağazalarında tüketiciyle buluşacak.
Erbaa Karayaka Koyunu ile ilgili bilgi verilen toplantıda, koyunun 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında, 18.04.2022 tarihinden itibaren korunmak üzere, 19.02.2024 tarihinde tescil edildiği bilgisi verilmesinin yanı sıra Erbaa ilçesinin Karayaka kasabasında yetiştirilen özgün bir koyun türü olan, kasabanın geçmişinden bu yana yetiştirdiği bir tür olduğu için Karayaka adıyla anılan bu koyun türü, et kalitesi bakımından önemine yer verildi.
Tokat İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Turan Saldırıcıer, “Türk Patent Ve Marka Kurumu tarafından Tokat İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştirticileri Birliği adına tescil ettirdiğimiz Tokat Karayaka Kuzu Eti Coğrafi İşaretinin Lansman programına hoş geldiniz. Bu 3 buçuk yılı bulan zamanda Tokat Karayaka Kuzusunun Coğrafi İşaretini alabilmek İçin mücadele veriyoruz. Bu işin lansmanı kısa sürede bitecek ama bu süreçlerden kolay geçmedik. Bu süreç boyunca emeğini ve bilgisini esirgemeyen sayın Valimize, sayın milletvekillerimize, sayın belediye başkanımıza, ıslah projesi liderimiz Doç. Dr. Emre Şirin’e, Ziraat mühendisi aynı zamanda birlik personelim olan Orhan Güldiken’e hepinizin huzurunda teşekkür ediyorum. Bu ay yaptığımız çalışmaların neticelerini aldığımız ay oldu. Coğrafi işaretimizin yanı sıra Çamlıbel’de bulunan Milli Emlak Genel Müdürlüğü”nden irtifak hakkını aldığımız üzerine Türkiye’nin ilk damızlık koç teke üretim tesisini yaptığımız 50 dönüm üzerine 2 bin metrekare kapalı alanı olan araziyi birliğimize satın aldık. Tokat’ımıza ve ülke hayvancılığına hayırlı olsun” dedi.