Yılları önce Tokat’ta yetişen ve talep gören Peryavşan otunun faydaları saymakla bitmiyor.
Faydası ile beraber ön plana çıkan peryavşan otu merak edilen bitki türleri içerisinde yer alıyor. Özellikle hızlı büyüyen ve yetişen bir bitki olması ile beraber, birçok farklı amaca hizmet ettiğini söylemek mümkün.
Dünyanın birçok farklı bölgesinde doğal şekilde yetişen peryavşan otu, aynı zamanda Türkiye’de de yetişiyor. Özellikle sağlık açısından sonra önemli faydaların yanı sıra, sarmaşık biçiminde farklı bir görsel yapıya sahip.
PERYAVŞAN OTU NEDİR?
Kısa süre içerisinde bol miktarda yetişme özelliğine sahip olan otlardan biri peryavşan otudur. Boyları genel olarak 20 ila 50 santimetre arasında değişkenlik gösteren bu ot, kısa sürede yetişkin noktaya ulaşır. Aynı zamanda yetiştiği bölgeye ve alana bağlı olarak dik ya da yatık bir görüntüye sahiptir.
PERYAVŞAN OTU NE İŞE YARAR?
Özellikle birçok farklı hastalığın tedavisinde kullanılan takviye ot çeşitleri arasında peryavşan otu geliyor. Daha çok hastalıkların iyileşme süreci için destek amaçlı değerlendirilen bitki olduğunu söylemek mümkün. Diğer yandan güç kuvvet vermesi ile beraber bağışıklık sistemi nedir önemli oranda güçlendirir.
PERYAVŞAN OTU NEREDE YETİŞİR VE BULUNUR?
Peryavşan otu Türkiye’de özellikle Doğu Anadolu Bölgesi’nde yetişen bir bitki türüdür. Aynı zamanda Avrupa ve Kuzey Afrika ile beraber Asya’da da yetişen bir bitki olarak öne çıkıyor. Genelde kıyı alanları seven ve sulak bölgede yetişen bir bitki olduğunu da söylemek mümkündür. Bu sebepten dolayı genel olarak bulunduğu bölgeye göre eğik ya da yatık şekilde görüntüye sahip olabiliyor.
HANGİ MEVSİMDE OLUR VE YETİŞTİRİCİLİĞİ MÜMKÜN MÜDÜR?
Daha çok sulak alanlarda yetişmeyi seven bir bitki olduğunu belirtebiliriz. Bu sebepten dolayı mevsimsel açıdan yıl boyunca yağış alan bölgelerde yetişir. Tabii aynı zamanda ışık alan ve sıcağı seven bir bitki olarak da ön plana çıkıyor. Amaca ya da ihtiyaca bağlı olarak faydaları üzerinden aynı zamanda yetiştirilen bir bitki olduğunu söylemek mümkündür. Fakat yetiştiği bölgede yaygın bulunduğu için doğal olarak toplanan bir bitkidir.
PERYAVŞAN OTU NASIL KULLANILIR?
Peryavşan otu genel olarak çayından faydalanmak suretiyle kullanılır. Kendini özel bir aroması bulunan ve kokusu üzerinden lezzetli bir çay türü olduğunu söylemek mümkündür. Özellikle çayı demledikten sonra bal ile tatlandırılması suretiyle kullanmak daha güzel bir tercih olarak bilinir. Taze maydanoz eşliğinde kaynatıldıktan sonra bal ile karıştırılarak keyifli bir şekilde tüketilebilir.