Malzemeler:
– 250 gram cream peyniri
– 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– 1 diş ezilmiş sarımsak
– Yarım tatlı kaşığı pul biber
– Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
– 1 çay kaşığı kekik
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 su bardağı toz fıstık (dövülmüş veya çekilmiş olabilir)
– 1 adet simit (iri parçalara ayrılmış)
Yapılışı:
- Öncelikle cream peyniri ve rendelenmiş kaşar peynirini bir kasede iyice karıştırın.
- Ardından ezilmiş sarımsak, pul biber, kırmızı toz biber, kekik ve tuzu ekleyerek malzemeleri birbirine yedirin.
- Hazırladığınız peynir karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Daha sonra toz fıstığa bulayın ve buzdolabında bir süre dinlendirin.
- Bir tarafta simitleri iri parçalara ayırın. (Simitlerin kırılmış veya ufalanmış olması tercih edilir. Eğer taze simit kullanacaksanız, bir gece önceden simitleri açarak kurutabilirsiniz.)
- Servis yapmadan önce dinlenen peynir toplarını simit parçalarına batırın.
- Simit baharatlı peynir toplarınız hazır! Lezzetli bir kahvaltı sofrası için tabağa yerleştirin ve misafirlerinizle paylaşın.
Simit baharatlı peynir topu tarifi, kahvaltı sofralarınıza farklı bir lezzet alternatifi sunacak. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, aynı zamanda misafirlerinize ikram edebileceğiniz hoş bir sunum olacaktır. Denemek isteyenler için oldukça kolay ve ulaşılabilir malzemelerle yapılabilen bu tarif, kahvaltı sofralarınıza renk katacak.