Karadeniz’de İki Farklı Derinlikte Yetiştirilen Midyeler Mercek Altına Alınacak

Karadeniz’de İki Farklı Derinlikte

Karadeniz’de İki Farklı Derinlikte Yetiştirilen Midyeler Mercek Altına AlınacakSinop Üniversitesi Su ürünleri Fakültesi Midye ve İstiridye Yetiştiriciliği Araştırma Tesisi’nde yürütülecek olan “Karadeniz’de iki farklı derinlikte yetiştirilen midyelerde (Mytilus galloprovincialis) büyüme, yaşama oranı ve et veriminin belirlenmesi ile ticari sonuçlarının değerlendirilmesi” isimli TÜBİTAK projesinin kurulumu tamamlandı.

Yürütücülüğünü Su Ürünleri Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. M. Sayın Yeşim ÇELİK’in yaptığı proje ile yüzey sistemlerde ve suyun 10 m aşağısında yetiştirilen midyeler arasındaki yaşama oranı, büyüme oranı, et verimi, hacimsel yaş et kondisyon faktörü, biyokimyasal parametreler, yağ asidi profili arasındaki fark değerlendirilerek su yüzeyine yakın bir yetiştiricilik mi yoksa suyun 10 m altında batırılmış sistemlerde yetiştiricilik mi ürün miktarı açısından daha avantajlı olur sonucuna varılacak.

Projede Arş. Gör. Sayın Bayram KÖSTEKLİ ve Kimya teknikeri Sayın Zeynep HASANÇAVUŞOĞLU araştırmacı olarak yer alırken, Su ürünleri Fakültesi 3. Sınıf öğrencilerinden Beyza DÜNDAR ve Alihan BÜLBÜL de bursiyer bulunuyor. Ayrıca “TÜBİTAK BİÇABA-Birlikte Çalışıp Birlikte Başaracağız Burs Programı” kapsamında Üniversitemize kayıtlı bir adet Yüksek Lisans Öğrencisi bursiyer olarak yer almakta.