Tokat’ta genç bir çiftçinin Fransız koyunu yetiştirme yönündeki projesi, hem Fransız yetkililerini hem de yerel uzmanları şaşırttı. Fransızlar, nasıl başardığını genç üreticiye sordu.
Tokat’ta genç bir çiftçi olan Emre Aksoy, üniversitede keşfettiği İle de France ırkı Fransız koyunlarıyla üretim yapmaya karar verdi. Ancak hayvanları doğrudan Fransa’dan getiremeyince, izlediği yol onu Bulgaristan’a kadar götürdü. En iyi genetik yapıdaki 103 hayvanı ülkeye getirmesi hem cesaret hem de kararlılık gerektirdi.
Aksoy’un ilk denemesi, hayvanların yılda iki kez kuzu doğurmasıyla sonuçlandı. Elde edilen 185 yavru ise sürünün yüksek verimliliğini gözler önüne serdi. Ancak projenin en şaşırtıcı yanı, bu başarının Fransız yetkililerini dahi şaşırtması oldu. Türkiye’ye binlerce kilometre uzaklıkta seçilen hayvanlarla elde edilen verimlilik, Fransız uzmanların dahi beklentilerini aştı.
Uzun Araştırmalar Sonucu Fransız Koyunu Seçimi
Agro TV’ye konuşan Emre Aksoy, üniversite eğitimi sırasında yaptığı araştırmalar sonucunda geleneksel koyun ırklarının yetersiz kaldığına kanaat getirdi. Bunun üzerine alternatif arayışlarına giren genç yetiştirici, kapsamlı bir pazar araştırması yaptı. Sonunda et, süt ve yün verimi yüksek olan İle de France ırkını tercih etti. Aksoy, bu kararını şöyle açıkladı: “İklim koşullarına uyum sağlama, hastalık dayanıklılığı ve yavru verimi açısından Fransız koyunları diğerlerinden üstündü. Araştırmalarım 1,5 yıl sürdü.”
Bulgaristan’dan Hayvan İthalatı
Fransa’dan doğrudan ithalatın yasak olması üzerine Aksoy, Bulgaristan’daki yetiştiricilerle irtibata geçti. Uzun görüşmeler sonucu ülkedeki en iyi soy hatlarına sahip 103 baş koyun seçerek getirdi. Hayvanların alışma süreci ve bakımlarıyla ilgili tüm aşamalarda Fransız uzmanlarından danışmanlık aldı. Koyunların sağlık kontrolleri ve aşıları titizlikle yapıldı.
Başarılı Bir İlk Doğum Dönemi
Aksoy, 103 başlık koyun sürüsüyle ilk çiftleştirme ve doğum dönemine girdi. 94 koyunun gebe kaldığı, bunlardan 185 yavrunun sağlıklı olarak dünyaya geldiği belirlendi. Genç yetiştirici, alınan yüksek doğum oranının kendisini şaşırttığını ifade etti. Fransız yetkililer de sonuçtan memnuniyet duydu. Aksoy şöyle devam etti: “Kuzu kaybı çok düşük oldu. Fransız koçların etkisiyle hedeflerimi aştım.”Başarılı ilk hasat, projenin sürdürülebilirliğine işaret ediyor. Aksoy, gelecek yıllarda da benzer sonuçlar almayı ümit ediyor.
Fransız Koyunlarının Geleceği Sorusu
Emre Aksoy, kısa sürede elde ettiği tecrübeler ışığında şunları kaydetti: “İle de France koyunları bölgemiz iklimine ve çiftçimize uyum sağlayacaktır. Verimlilikleri yüksektir. Çiftçilerimiz bu ırkı denemeli.”